１）まったく苦味がなく、まろやかで甘い。
２）お茶はきれいな黄色をしており、暫く放置しても品質が劣化しない。
３）5-6煎は平気でいれられ、経済的にもお得。
４）ロンググラスやマグカップでも簡単に入れられる。
５）緑茶の芽だけを使用していることから水出しがとても美味しい。

冷蔵庫に保管して下さい。冷凍庫はあまりお勧め致しません。その理由として、冷凍庫の場合、冷蔵庫よりも食品の劣化が起こりやすいためです。

冷蔵庫に保管される場合は、完全に密封した上でお茶を保管してください。そうしないと、冷蔵庫から取り出したときに環境中の水分が結露し、お茶が湿気る原因となります。尚、冷蔵庫には他の食品の香りが充満しているため、香りが移りやすく、お茶の品質を損ねるおそれがありますので厳重な注意が必要です。理想は、お茶専用の冷蔵室を用意することです。

1）小さじ一杯の茶葉を入れて下さい。欲張って沢山いれる必用はありません。

2）沸騰した湯を少し冷まし、80-85℃のお湯をグラスにそっと注ぎます。

3）直ぐに茶葉が開き始めます。品質が高い程、開く速度が速いと言われております。

4）ついついグラスを揺らしたくなりますが、デリケートな味を得るためにはそっとしておいてください。

5）３分経ちました。茶葉の産毛が抜け、水中に舞います。そっと揺らして濃度を一定にしてください。

6）飲み終わったら更に湯を注いでください。5-6回飲むことが出来ます。